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Can somebody please translate for me?

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On-line translators just don't work and I'm not good enough to be precise so thank you for your help!

uova alla mimosa fai uovo sodo quando e pronto sguscialo lo dividi a meta da sdraiato togli rosso lasci bianco nel piatto insieme al rosso metti tonno con la forchetta schiacci per bene rosso tonno prendi bianco con un cucchiaino lo riempi con la poltiglia cioe rosso e tonno un po di basilico e vedrai che bonta ciao

Sugo vegetariano. Soffiggere in olio extravergine 1 spicchio di aglio e 1 cipolla piccolina tritati finemente x pochi minuti, aggiungere pancetta tagliata a cubetti, poi, quando la pancetta è diventata tranlucida, 450gr di minestrone surgelato e incoperchiare. Cuocere a fuoco basso finchè la verdura appare appassita e aggiungere una confezione di pomodori a pezzetti. Continuare la cottura dolce e regolare sale e sapori. Al momento di condire la pasta cospargere di basilico tritato.

Facile e buona.

POLLO PANNA E FUNGHI

ingredienti:

qualche foglia di salvia - 1 rametto di rosmarino - aglio - pollo - 1/2 bicchiere di vino tipo marsalato - brodo - funghi - 1/2 limone e alcuni cucchiai di panna da cucina. olio sale e pepe.

tritare le foglie di salvia e rosamarino con l'agio. mettere sul fuoco una pentola con un po' di olio e un pizzico del trito. far rosalare un pochettino poi unire il pollo tagliato a pezzettini. far rosolare il pollo rigirandolo ogni tanto. bagnare con il mezzo bicchiere di vino. lasciare evaporare e aggiungere i funghi (vanno bene anche i surgelati). proseguire la cottura fino a quando il pollo non è cotto aggiungendo all'occorenza qualche cucchiaio di brodo.

al termine della cottura togliere il pollo e appoggiarlo su un piatto. nel fondo di cottura mettere il succo di mezzo limone e qualche cucchiaio di panna, cuocere per qualche minuto mescolando la salsa. quando pronta versare sopra il pollo.

Buon appetito! :-)

una semplicissima insalata di pollo^ ^ metti il petto di pollo con grana a cubetti poi aggiungi noci sbriciolate e sedano tagliato a rondelline un filo d'olio e un pizico di limone!

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2 ANSWERS


  1. eggs "alla mimosa": shell hard-boiled eggs, divide it in half, take out the red part and leave the white one on the dish, mix together the red part and tuna (also canned) pressing with a fork; put the mix in the white part with some basil

    vegetarian sauce: fry slightly extraveirgin oil, 1 clove of garlic and  a small onion cut in small pieces for some minutes, add  pancetta ( like bacon) in cubes, leave some minutes and than add 450 gr of frozen minestrone and cover. cook at low flame until vegetables looks wither and add a can of tomatoes in pieces. continue to cook this way and add salt and spices. when put it on pasta add also basil cut up

    chicken, cream and mushroom:

    Ingredients: some sage leaf, 1 rosemary sprig, garlic, chicken, 1/2 glass of wine like Marsala, broth,mushroom, 1/2 limon, some spoon of kitchen cream, oil,salt,pepper

    cut up sage leaf, rosemary and garlic.fry slightly it with some oil for a while and than add chicken cut in  pieces. brown chicken stiring it. wet with the half glass of wine. lets vaporize and add mushrooms(can use also frozen mushrooms). keep on cooking untill chicken is ready adding when it needs some broth.

    when is ready leave the chicken and put it on a dish. in the bottom of the saucepan (where you have cook the chicken) add the juice of half limon and some spoon of cream, cook it some minutes striring. when is ready put it on the chicken.

    Buon appetito

    a really easy chicken salad: put chicken with grana( or parmiggiano) in cubes, add crumble walnut, celery cut in rounds, few oil and limon!


  2. This translator worked.     That's Italian.    First, I thought it was Spanish.

    http://babelfish.altavista.com/tr

    After I answered, I noticed the "Italy" topic.   :(

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